« Manger sainement pour aller plus loin, plus vite, plus longtemps »
Ancien restaurateur reconnu par le guide Michelin, traiteur depuis bientôt 10 ans je porte un vif intérêt à la nutrition au quotidien et en particulier à la nutrition sportive. Adepte de sports engagés dont la pratique à tendance à puiser dans les ressources c’est tout naturellement que j’ai transféré mes compétences professionnelles au bénéfice de mes activités sportives. J’ai créé mes premières barres énergétiques dans le but d’avoir tout ce qui est essentiel dans un format pratique lors des déplacements pour les séjours extérieurs et week-end de compétition et ne pas revenir cramé pour mes longues semaines de travail.
C’est à force de les faire goûter et au vu de la demande rencontrée que #ArtisanalPower est né. Des barres artisanales au goût délicieux qui ont nécessité une longue période d’élaboration et de nombreux tests.
Chaque ingrédient a été choisi pour ses qualités propres puis associé pour apporter l’énergie nécessaire au corps du sportif mais également les nutriments, minéraux et vitamines qui vont lui permettre de mieux performer, mieux récupérer.
Lionel Bouvier,